2
石狩鍋【3～4人前】（具材9種・たれ付）
石狩鍋【3～4人前】（具材9種・たれ付）
北海道の郷土料理を代表する石狩鍋。濃厚なみそ味が美味しさの特徴です。秋鮭をふんだんに使用し魚介から出る濃厚な出汁が食欲を一層そそります。季節の野菜を添えてお召し上がりください。お好みでバターを入れるとコクのある美味しさをお楽しみいただけます。
| 商品名 | 石狩鍋【3～4人前】（具材9種・たれ付） |
|---|---|
| 内容量 | 秋鮭切身：40g×6切 ボイル甘えび：12尾 ボイル帆立：6個 えびつみれ：3個 かにつみれ：3個 とりごぼうつみれ：3個 パーナ片貝：4枚 するめいか：200g うどん：250g みそだれ：50g×2袋 |
| お召し上がり方 | 解凍後、必ず火を通してからお召し上がりください。 |
| 原料原産地 | しろさけ、するめいか：北海道 |
| 出荷元 | 株式会社小樽海洋水産 |
| 賞味期限 | 出荷日より30日 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 |  |
| アレルゲン（特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | えび、かに、小麦、卵、乳、いか、牛肉、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、りんご |
| 目安人数 |  |
| ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
| 特集ページ | 鍋特集 |
石狩鍋の主役「秋鮭」は、羅臼漁港で水揚げされた鮮度の良いものを使用。他にも、9種の具材を贅沢に詰め合わせました。
素材本来の旨味を引き立てる特製味噌スープとの相性が良く、彩り鮮やかな「石狩鍋」は、ご家族や友人と囲んでワイワイと楽しめる、食卓の主役になること間違いありません。
北海道の郷土料理を代表する、
鮭たっぷり「石狩鍋」
北海道の郷土料理を代表する石狩鍋の主役「秋鮭」はたっぷり40g×6切あり、食べ応え抜群！味噌ベースの深い味わいが特徴です。
2024年度は約1000セットを販売した実績があり、多くのお客様に高く評価いただいております。
美味しさへのこだわり
羅臼漁港水揚げの秋鮭を使用
羅臼漁港は北海道の中でも有数の水揚げを誇る産地で、ここで水揚げされた秋鮭は身が引き締まり旨味が濃厚です。石狩鍋の主役として最高の味わいを引き出し、スープに溶け出す鮭の旨味は格別です。
豪華！秋鮭プラス8種の具材
羅臼漁港で水揚げされた脂のりの良い秋鮭を中心に、するめいか、ほたてなど計9種の具材を贅沢に使用。さらに、味噌だれとシメ用のうどんもセットにしました。
鍋に入れたときの色合いなども考慮して食材を厳選し、見た目にも豪華な「石狩鍋」です。
基本の作り方
味噌だれ1袋に対し500mlの水を鍋に入れ（本品の場合、味噌だれ2袋なので1000ml）沸騰させます。水が沸騰したら、味噌だれを入れ、よく混ぜ、火の通りにくい野菜（根菜類）、セットの具材、火の通りやすい野菜（葉物）の順で投入していきます。
おすすめの野菜は、大根、人参、ごぼう、長ネギ、きのこなどです。
おすすめのアレンジ方法
ひと味プラス！
バター
バターを入れるとコクが出て一味違った味わい（味噌バター味）で召し上がりいただけます。北海道の定番アレンジで、より濃厚な風味をお楽しみいただけます
キムチ
ピリッとした辛みが全体の味わいを引き締めます。辛さ控えめにしたい方は一味唐辛子を少量加えるのもおすすめです。
生姜・こんにゃく
香り高い生姜やにんにくを加えると、鮭の旨味と絡み合って深みのある濃厚な味わいに。寒い季節に体もポカポカと温まり、満足感がアップします。
シメまで美味しい「海鮮うどん」
食べ終わった残りのスープには具材や野菜の旨味がたっぷり含まれています。付属のうどんを入れて「海鮮うどん」を召し上がりください。一滴も無駄にしない、最後までおいしい石狩鍋です。
シメまで美味しい
「海鮮おじや」「海鮮リゾット」
締めのうどんの代わりにご飯を入れれば海鮮おじや、さらにチーズを入れてリゾット風にすれば、和洋折衷の新しい味わいをお楽しみいただけます。
レビュー紹介
-
-
贈り物にしました。とても新鮮な魚介類がたくさんの種類が入っていて、味噌ダレも付いて、〆のうどんまで…至れり尽くせりで、感謝します！野菜は、常にあるので、今晩のご馳走
-
みぞたれが濃厚で最高においしかった。実家の両親も海産物が好きなので年末の食卓ではおいしいおいしいと言って食べてくれた。量もそこそこあり食べ応えありました。
梱包状態
お届けする箱のサイズは『横：35.6×縦：25.6×高さ：8.7（cm）』です。
日本全国送料無料
当店の商品は全品日本全国どこでも送料無料で北海道からお届けいたします。ご自宅用にも、遠方へのお贈り物としてもご利用ください。
初回からポイント利用可能
会員登録をしていただくと、300ポイントをプレゼントしております。当店では初回から利用可能です。ぜひご登録ください。
熨斗を無料でお付けできます
御礼・御祝・内祝・御中元・御歳暮からお選びください。簡易熨斗シールでの対応となります。金額がわかるものは同封しておりませんので贈り物としてもご安心ください。
色々なお支払い方法
クレジットカード・クロネコ代金後払い・代金引換・Amazon Pay・PayPay・d払い・楽天ペイのお支払い方法をご用意しております。
万が一の場合はご連絡ください
不良品・誤品配送であった場合はすぐに代替品配送、もしくはご返金をいたします。 到着日より2営業日以内にご連絡をお願いいたします。
-
こむぎさん★★★★★たっぷりの野菜と一緒にいただきました。 魚介のうまみたっぷりみそ仕立て美味しかったです！2026年01月18日 00:38
-
Takeさん★★★★★はじめて頂きましたがとても美味しかったです。 父が北海道出身なので喜んで食べていました。 また頼みたいと思います。2026年01月10日 16:40
-
ミーさんさん★★★★★年末の忙しい時に調理が簡単な鍋セットを送りました 鮭鍋を食べるのは初めてと北海道の味を 皆さんで堪能されたようです2026年01月07日 07:19
石狩鍋【3～4人前】（具材9種・たれ付）
北海道の郷土料理を代表する石狩鍋。濃厚なみそ味が美味しさの特徴です。秋鮭をふんだんに使用し魚介から出る濃厚な出汁が食欲を一層そそります。季節の野菜を添えてお召し上がりください。お好みでバターを入れるとコクのある美味しさをお楽しみいただけます。
| 商品名 | 石狩鍋【3～4人前】（具材9種・たれ付） |
|---|---|
| 内容量 | 秋鮭切身：40g×6切 ボイル甘えび：12尾 ボイル帆立：6個 えびつみれ：3個 かにつみれ：3個 とりごぼうつみれ：3個 パーナ片貝：4枚 するめいか：200g うどん：250g みそだれ：50g×2袋 |
| お召し上がり方 | 解凍後、必ず火を通してからお召し上がりください。 |
| 原料原産地 | しろさけ、するめいか：北海道 |
| 出荷元 | 株式会社小樽海洋水産 |
| 賞味期限 | 出荷日より30日 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | |
| アレルゲン（特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | えび、かに、小麦、卵、乳、いか、牛肉、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、りんご |
| 目安人数 | |
| ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
| 特集ページ | 鍋特集 |
評価：★★★★★
鮭、ホタテ、エビ、イカ、つみれ…どれも具だくさんでスープによく合う！最後は「年越しうどん」を家族で食べて、すっかり満腹だ～！！