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北海道ぎょれんが厳選した『昆布・だし・醤油』を送料無料で全国にお届けします。 昆布だしが支える和食の味、コク深さ。昆布という味の大黒柱があなたの食卓を豊かにします。

北海道ぎょれんが自信を持ってオススメする3つの理由

味付き数の子

1.豊富な「北海道産」商品

量・種類共に豊富な「北海道産」の取り揃え。日本で食される昆布の約9割が北海道産です。豊富に水揚げされる昆布からお求めの昆布をお選びいただけます。

数の子セット商品

2.「旨み」で食材をより美味しく

使い方によって引き出される「旨み」。昆布の旨み成分はグルタミン酸。そこにかつお節や豚肉などに含まれるイノシン酸と組み合わせると、相乗効果で美味しい食材をより美味しくしてくれます。

数の子化粧箱

3.昆布が持つ3大成分

「食物繊維」「色素成分」「旨み成分」によって体を整える作用が期待できます。美味しいだけじゃない体に優しい食材です。

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北海道では夏の風物詩ともいえる昆布漁。

最盛期は昆布が大きく成長する7月から9月。

小石を敷き詰めた干場と呼ばれる場所で並べて干します。

美しい日本の海岸風景の一つです。

そして、その裏側にあるのは天気・時間と戦う漁師の姿。

そのこだわりと苦労が味わいを支えているのです。

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新着商品

新着商品の一覧です。
詰合せ

美味しさを詰め込んだ商品です。
蟹（かに）

北海道産の毛がにをはじめとした「かに」製品。
海老（えび）

「浜中産 北海しまえび」や、お刺身用「特大ぼたんえび」など。
鮭（さけ）

それぞれ特徴のある「秋鮭・時鮭・紅鮭」を取り揃えております。
いくら・筋子

美しいいくら・筋子が特別な日の食卓を鮮やかに彩ります。
数の子

醤油・昆布出汁で味付けした「味付け数の子」など。
帆立（ほたて）

引き締まった肉厚な貝柱、プリプリとした歯ごたえ、濃厚な旨味。
牡蠣（かき）

当店では年中出荷が可能な厚岸町を中心とした牡蠣商品です。
うに

利尻島・礼文島産のエゾバフンウニ、キタムラサキウニの商品など。
いか

北海道産のいかそーめん商品など
しじみ・あわび・あさり・つぶ貝等

甘み、歯ごたえなど、それぞれに特徴ある北海道の貝をぜひ。
生鮮（旬魚）

北海道の浜から産地直送する鮮度自慢の魚介類。
干物類

北海道ならではの干物・一夜干しを取り揃えております。
干し貝柱

中華料理ではフカヒレ、干しあわびと並ぶ高級珍味の干し貝柱。
魚類加工品

「ご当地ならでは」という味が揃っております。
昆布・だし・醤油

上質な出汁が味わえる北海道産の昆布を使用しました。
米・野菜・その他

北海道で採れた米・野菜、ギフトにも相応しい品質です。
肉・畜産加工品

北海道の豊かで雄大な環境で育った肉牛を初めとした商品です。
鍋

旨味が詰まった海鮮鍋は冬のギフトにもおすすめ。
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    【後払い・代金引換の場合】
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    納品書ご希望のお客様は、注文の際に備考欄へ「納品書希望」の旨をお知らせください。商品到着を確認後、メールで納品書のPDFファイルをお送りします。
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    海鮮グルメな方にご満足いただける「漁協が伝統製法で作る新巻鮭」や「産地限定・職人が茹であげたカニ」「訳ありでお買い得なほたて」など充実のラインナップ！
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